Сочные свиные отбивные с луковым соусом

Как приготовить сочные свиные отбивные с насыщенным луковым соусом в домашних условиях. Нежные, сочные и невероятно ароматные. Простой семейный ужин, который понравится абсолютно всем. Ингредиенты: 750 г свинины 6 зубчиков чеснока 1 луковица Маринад: Промойте свинину и обсушите бумажными полотенцами. Добавьте: 1 ст. л. кулинарного вина (или рисового вина) 2 ч. л. соевого соуса 1/2 ч. л. сахара 1/4 ч. л. черного перца 2 ч. л. кукурузного крахмала 1 ст. л. воды Тщательно перемешайте. Добавьте 1 ч. л. растительного масла и снова перемешайте. Маринуйте не менее 15 минут. Инструкции: 1. Разогрейте масло на среднем огне. Выложите свиные отбивные и обжаривайте до тех пор, пока обе стороны не подрумянятся. Снимите мясо со сковороды. 2. Добавьте половину нарезанного лука и готовьте до мягкости. 3. Добавьте нарезанный чеснок и готовьте, пока не появится характерный аромат. 4. Добавьте: 250 мл воды 2 ч. л. соевого соуса 1/4 ч. л. темного соевого соуса 2 ст. л. кетчупа 1 ч. л. сахара 1/8 ч. л. соли (корректируйте по вкусу) 5. Тушите на среднем или слабом огне в течение 2 минут, пока соус слегка не загустеет. 6. Добавьте оставшийся лук и хорошо перемешайте. 7. Влейте крахмальную смесь (1/2 ч. л. кукурузного крахмала + 30 мл воды) и помешивайте, пока соус слегка не загустеет. 8. Верните свиные отбивные в сковороду и тушите еще 40–60 секунд, один раз перевернув мясо в процессе приготовления. 9. Посыпьте свежемолотым черным перцем и подавайте к столу. #рецепты_пп #рецепты #рецептывыпечки #рецептыши #рецепты_vegetarian #рецептыизкурицы #рецептыблюд #рецептытортов #рецептынакаждыйдень #рецептыдлямалышей #рецептыдляхудеющих #рецептысалатов #рецептыправильногопитания #рецептыдлядетей #рецептынановыйгод #рецептыпп #домашниерецепты #лучшиерецепты #рецепты_асель #простыерецепты #диетическиерецепты #рецептыдлямультиварки #рецептыдляпохудения #рецептыеды #дюканрецепты #кеторецепты #легкиерецепты #кулинарныерецепты #новогодниерецепты