Из БАКЛАЖАНОВ❗ Я забыла все рецепты, когда узнала эти ТРИ❗

🥰 Три вкуснейших рецепта из баклажанов, которые хочется готовить снова и снова! Если вы любите баклажаны или просто хотите разнообразить привычное меню, это видео для вас! Сегодня приготовим сразу 3 простых и очень вкусных блюда: 🥗 Маринованные баклажаны с луком — ароматная закуска, которая становится ещё вкуснее после маринования. 🍕 Пицца из баклажанов — необычная, сочная и сытная альтернатива классической пицце. 🌿 Грузинский салат «Ацецили» — яркое блюдо с насыщенным ореховым соусом и традиционными грузинскими вкусами. Все рецепты готовятся из доступных продуктов и отлично подойдут как для семейного ужина, так и для праздничного стола. 📌 Ингредиенты 🥗 Баклажаны маринованные с луком * Баклажаны — 2 шт. (500 г) * Репчатый лук — 1 шт. (100 г) * Свежий укроп — 30 г * Чеснок — 3 зубчика * Соль — 0,5 ч. л. * Сахар — 0,5 ст. л. * Яблочный уксус — 3 ст. л. * Растительное масло — 2 ст. л. (30 г) 🍕 Пицца из баклажанов * Баклажан — 1 шт. (200 г) * Куриное филе — 1 шт. (200 г) * Соль — 0,5 ч. л. * Чёрный молотый перец — по вкусу * Яйцо — 1 шт. * Мука (у меня рисовая) — 60 г (3 ст. л. без горки) * Помидоры — 1–2 шт. * Шампиньоны — 50–70 г * Сушёный базилик или орегано — 1 ч. л. * Твёрдый сыр — 70 г Выпекать при 180°C 25–30 минут в режиме верх/низ без конвекции на среднем уровне духовки. 🌿 Грузинский салат «Ацецили» Основа: * Баклажаны — 2 шт. (400 г) * Растительное масло — для жарки * Соль — по вкусу Соус: * Грецкие орехи — 50 г * Репчатый лук — 50 г * Петрушка — 30 г * Чеснок — 3–4 зубчика * Соль — 0,5 ч. л. * Хмели-сунели — 1 ч. л. * Чёрный молотый перец — по вкусу * Растительное масло — 2 ст. л. * Яблочный уксус — 2 ст. л. * Вода — 2 ст. л. 👍 Если вам понравились рецепты, поставьте лайк, подпишитесь на канал и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые вкусные идеи! 💬 Напишите в комментариях, какой рецепт понравился вам больше всего: маринованные баклажаны, пицца или грузинский салат? Приятного просмотра и приятного аппетита!