Манты

#Манты Тесто 1 кг муки 1 яйцо 20 мл подсолнечного масла Соль 20 гр Вода ледяная 430-450 мл. Вымесить 10-12 мин. Убираем в холодильник на 30 мин. Начинка 1 кг мяса (свинина, говядина, баранина) Главное с жиром. 1 кг лука кубиком Соль 0,5 чайной ложки Перец чёрный Чеснок по вкусу. Размешать и оставить на 15 мин постоять Лепим манты 35 гр теста 50 начинки. Форма такая как вам нравится. Листы смазали подсолнечным маслом. И варим 40 . Тесто это не липнет, не лопается, манты сочные и вкусные, всём приятного аппетита.##девушкавголубомфартуке #едаша