Вареники с вишней и сливой |Сочная начинка не вытекает!
🍒 Вареники с вишней и сливой и сочной начинкой, которая не вытекает. Сегодня готовим домашние вареники с двумя летними начинками — вишней и сливой. Покажу простой способ, благодаря которому весь ягодный сок остаётся внутри вареников, а начинка получается густой, сочной и очень вкусной. 00:00 Приветствие 00:06 Сезон ягод 00:17 Вареники с вишней и сливой 00:29 Любимое тесто без яиц 00:37 Как быстро удалить косточки из вишни 00:59 Подготавливаем сливу 01:24 Секрет сочной начинки 01:38 Лепим вареники со сливой 02:25 Лепим вареники с вишней 03:14 Замораживаем вареники 03:29 Как правильно варить вареники 03:55 Поливаем вареники сливочным маслом 04:04 Сочная начинка внутри 04:21 Приятного аппетита! 🥟 Рецепт теста без яиц: • Мука — 450 г • Молоко 6% — 280 мл • Соль — ½ ч. л. 🍒 Для ягодной начинки: • Вишня без косточек • Слива 🥄 Смесь сахара и крахмала: • Сахар — 3 ст. л. • Кукурузный крахмал — 1 ст. л. (при необходимости можно заменить картофельным) 💡 Не засыпайте ягоды сахаром заранее. Добавляйте смесь сахара и крахмала прямо во время лепки — тогда весь сок останется внутри вареников. Если рецепт вам понравился, поставьте 👍, поделитесь видео с друзьями и подпишитесь на канал — впереди ещё много вкусных домашних рецептов! ❤️ Готовьте с любовью и давайте жить вкусно! #вареники #вареникисвишней #вареникисосливой #домашниевареники #ягодныевареники #тестобезяиц #рецептвареников #домашняякухня #летниерецепты #вкусно #вкусныерецепты #vegetarian #vegetarianrecipes #маринаивановавкусно
Название:
Вареники с вишней и сливой |Сочная начинка не вытекает!
Категория:
Разное