Арбузный Чизкейк | Watermelon Cheesecake

Арбузный Чизкейк 🍰 Ловите актуальный рецепт этого лета – Арбузный Чизкейк без выпечки 😋 Ингредиенты (зелёный слой): 🔻 Печенье 250 гр; 🔻 Масло сливочное 120 гр; 🔻 Зелёный пищевой краситель. Ингредиенты (красный слой): 🔻 Печенье 150 гр; 🔻 Масло сливочное 80 гр; 🔻 Красный пищевой краситель. Ингредиенты (крем): 🔻 Сливочный творожный сыр 380 гр; 🔻 Сахар 3 ст.л; 🔻 Сливки 20% 80 мл; 🔻 Красный пищевой краситель; 🔻 Желатин 10 гр. Ингредиенты (желе): 🔻 Арбуз 200 гр; 🔻 Желатин 10 гр; Ингредиенты (арбузные косточки): 🔻 Тёмный шоколад 30 гр. Также понадобится: форма для выпечки 23 см. Способ приготовления: ✅ В блендере измельчаем печенье, разделяем по мискам, добавляем растопленное сливочное масло, красители и тщательно перемешиваем; ✅ Далее в форму для выпечки в центр выкладываем красное печенье (оставляя по 1,5 см от до края), а края формируем из зелёного печенья, после убираем в морозилку на 10 минут; ✅ Для крема в миску выкладываем сливочный сыр, сахар, сливки, краситель, желатин и взбиваем при помощи миксера; ✅ Полученный крем перекладываем в основу будущего чизкейка и снова отправляем в морозилку на 10 минут; ✅ Для желе разрезаем арбуз на кубики, извлекаем косточки, перемещаем в погружной блендер, заливаем желатином и измельчаем; ✅ Растапливаем шоколад и на пищевой бумаге формируем косточки; ✅ Заливаем основу из печенья и крема полученным соком, добавляем шоколадные косточки и отправляем в морозилку ещё на 15-20 минут; ✅ Готово! Отрезаем кусочек чизкейка, перекладываем на тарелку, украшаем при помощи сахарной пудры и наслаждаемся 🤤 С любовью, рубрика #готовитьсниматьжрать 😘 Кстати, если вы обратили внимание на красивые тарелочки, которые я использовал в этом рецепте и захотели такие же 😁 То вот вам наводка на место, где я их (и не только) приобрёл – это интернет-магазин Сима-ленд @esima-land ☺️ #Watermelon #Cheesecake #russian Здесь присутствует реально огромный выбор различных товаров по разным категориям на любой вкус и цвет 😍 Меня Сима-ленд выручает постоянно, заказываю у них не только необходимые товары, но и продукты 😉 #cheesecake #Watermelon #watermeloncake #FrenchFood #FrenchCuisine #GourmetFrance #FrenchCooking #TasteOfFrance #FrenchFlavors #FoodieFrance #FrenchRecipes #FoodFromFrance #FrenchGastronomy #FrenchDelicacies #FrenchFoodCulture #FrenchDishes #AuthenticFrenchFood #FrenchFoodPorn #FrenchFoodie #FrenchCheese #FrenchWine #FrenchBakery #FrenchPatisserie