Тертый Ягодный Пирог

ТЕРТЫЙ ЯГОДНЫЙ ПИРОГ 😋😋😋😋 Мука...... ..................400г Сливочное масло.. 200г Яйцо......................... 2шт Сахар............... 1 стакан Разрыхлитель.... 0.5ч.л Ванилин..................... 6г 📖 🔸Смешиваем размягченое сливочное масло с сахаром и яйцом. Если есть миксер то лучше им. 🔸Затем добавляем два яйца и снова перемешиваем. 🔸После этого сыпем порциями муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. 🔸Готовое тесто разделяет на две части. Одна чуть больше другой. 🔸Меньшую часть мы смешиваем с полстакана муки и натираем на терке. 🔸Большую часть выкладываем в форму для выпекания и распределяем Равномерно по поверхности. 🔸Выкладываем ягоды, варенье, джем. Я использовала смородину перемешаную с клюквой. 🔸Сверху выкладываем тертое тесто. 🔸Отправляем в духовку и выпекаем 25-30минут. #выпечка#кулинария#ягодныйпирог