Уход за свеклой в начале роста включает регулярное рыхление для доступа воздуха к корням, прореживание в два этапа (сначала оставляя 5 см между растениями, затем 8–10 см), удаление слабых и больных экземпляров. Рекомендуется мульчирование опилками для сохранения влаги, подкормка травяным настоем и осторожное применение соляного раствора за месяц до уборки для сладости. Важно избегать заглубления при пересадке и контролировать сорняки.