Клубничный джем

Нормы добавления пектина: -если сахар взят в соотношении 1 кг фруктов и ягод: 0,5 кг сахара, то достаточно 5-10 г пектина - если сахар взят в соотношении 1 кг фруктов и ягод: 0,25 кг сахара, то нужно 11-15 г пектина - если сахар не используется совсем, то на 1 кг фруктов и ягод берется 15-20 г пектина Обязательно смешивайте пектин с сахаром или сахарной пудрой, чтобы не было комочков. сотрудничество - lilij.k-w@mail.ru я в соц.сетях https://t.me/liliaBikbaeva https://vk.com/club210550548 - группа в ВК https://vk.com/id381028799 - страница в ВК https://zen.yandex.ru/id/5fb40c30e92a0d6d7bf906d8 - канал на Яндекс Дзен Если хотите поддержать канал материально или отблагодарить за рецепт вот ссылка на донат https://www.donationalerts.com/r/lilia__267 #джем, #клубничныйджем, #ЛилияприглашаетнаКухню