Кейтеринг Консалтинг. Кейтеринг 20 лет в России. Истории успеха

Кейтеринг Консалтинг. Кейтеринг 20 лет в России. Истории успеха. http://cateringconsulting.ru Кейтеринг по пренжнему остается для России достаточно новым явлением. Первые отечественные рестораны выездного обслуживания возникли в 1993--1994 гг. За 20 лет на этом рынке появилось много ярких игроков. За два десятилетия пройден долгий путь ученичества у западных коллег и написаны свои яркие истории успеха. В книге "Кейтеринг 20 лет в России. Истории успеха" представлены 12 непохожих друг на друга компаний, руководители которых интересно рассказали о том, в какой обстановке зарождался кейтеринг, какие препятствия им приходилось преодолевать и каких успехов удалось достичь. Герои книги — основатели и топ- менеджеры российских кейтеринговых компаний, которые делятся опытом и говорят о том, как с нуля строили и развивали этот бизнес. У каждого из них были свои условия для старта, но всех их объединяет исключительный профессионализм, устремленность вперед, ориентированность на постоянное совершенствование. Канал https://www.youtube.com/user/cateringconsulting Сайт http://cateringconsulting.ru Видео http://youtu.be/UNqQ86tlb1Y