Можно подать как закуска как блюдо. Это закуска поразила не только меня. Не устаю готовить.

Можно подать как закуска как блюдо. Это закуска поразила не только меня. Не устаю готовить. Ингредиенты пекинская капуста говяжий фарш 500гр лук 2-3 шт рис 60гр( варить) соль кумин кориандр сливки 1 ст.л.( я добавила каймак, можно заменить на сливочное масло или на сметану с 30% жирности) для жарки или соус лук 2 шт морковь 1 шть вигна ( по желанию) Вода 100 мл. для смазки сметана 80гр томатная паста 1 чт.л. перец или кориандр выпекать 200°С 20-30 минут