БЕЗ МАСЛА! Всё закинули и забыли! Получается очень вкусно.Ужин для ленивых.

Всем привет из Солнечного Азербайджана.Мир вашему дому. Сегодня приготовила Восточное блюдо.Без масла!Всё закинули и забыли! Получается очень вкусно.Ужин для ленивых. Это блюдо Димлама Представляет собой крупно нарезанные тушёные овощи (капуста, картофель, морковь, лук, болгарский перец и др.) с мясом и курдючным жиром. Для приготовления блюда используется посуда с толстыми стенками — казан или глубокая сковорода с крышкой, в последнее время может применяться и мультиварка. Ингредиенты послойно закладываются в казан и тушатся на медленном огне. Ингредиенты: Баранина-1кг Курдюк-200гр Картошка-1кг Морковь-2шт Сладкий перец-2шт Лук-2шт Половина маленькой капусты Чеснок-5,6 зубчиков Соль,перец по вкусу #безмасла #димлама #шахназготовит #восточноеблюдо