Перец, фаршированный брынзой и творогом

Традиционное блюдо болгарской кухни, в которой всегда присутствует много сладкого перца и много брынзы. Это блюдо сочетает в себе яркий вкус перца, нежность творога и пикантность брынзы. Рекомендую брать перцы среднего размера. Зелень и приправы в начинку можете добавлять по своему вкусу. Можно вообще не добавлять, все равно будет вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ: • Перец сладкий – 6-7 шт; • Помидоры небольшие – 2 шт; • Брынза – 200 г; • Творог – 180 г; • Яйцо – 1 шт; • Растительное масло; • Свежая зелень (укроп, петрушка) Большое спасибо за внимание! Рецепты от Елены на любой вкус. https://vkvideo.ru/@club232602375 https://dzen.ru/id/68bda131dc133f5756d6b7c7?share_to=link