Тестоотсадочная машина Polin Multidrop Twiny (однобункерная)

4 подписчика

12+
12+

98 просмотров

2 года назад

ПожаловатьсяНарушение авторских прав

4 подписчика

12+
12+

98 просмотров

2 года назад

ПожаловатьсяНарушение авторских прав
12+
12+

98 просмотров

2 года назад

Промышленная тестоотсадочная машина Polin Multidrop Twiny в однобункерной конфигурации — это современное автоматизированное оборудование для формования широкого ассортимента кондитерских изделий. Модель предназначена для отсадки мягкого, пластичного теста и подходит для производства печенья, профитролей, эклеров, Технические характеристики: Производитель: Италия Производительность: до 150–250 кг теста в час Габариты (Д×Ш×В): 1350×1150×1450 мм Мощность: 2,0 кВт Размеры противней: от 600×400 мм до 660×800 мм Объём бункера: 50 л Тип привода: сервопривод с программируемым управлением Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304 Формы изделия: песочное печенье, эклеры, профитроли, безе, розочки, заварные кольца, овсяное и творожное печенье: Условие: тесто должно быть пластичным, хорошо перемешанным, без крупных включений. Система управления: сенсорный цветной экран TFT 7” с возможностью сохранения до 100 программ, что облегчает настройку и повторение рецептур. Производительность: до 20 циклов отсадки и до 30 циклов резки струной в минуту, в зависимости от выбранного режима. Использование разных насадок: Классические отсадочные насадки (одинарные, двойные, фигурные, "волна", "звезда") Щелевые насадки — для палочек, продолговатых изделий Вращающиеся насадки — формуют розочки, крендели, кольца Можно создать до 50+ форм изделий, просто меняя насадки и параметры программы. Регулировка параметров отсадки: Вес порции (настраивается в граммах) Высота подъема стола (толщина изделия) Скорость и время отсадки (важно для теста разной плотности) Ограничения: Не работает с тугим дрожжевым тестом, тестом с кусочками (орехи, шоколад, цукаты). Не имеет функции автоматической подачи начинки — только тесто. Для стабильной формы нужна стабильная температура теста (желательно охлаждённое до 18–20°C). Однобункерная машина для отсадки теста Polin Multidrop Twiny является универсальным решением для кондитерских производств, стремящихся автоматизировать процесс формирования изделий, повысить производительность и расширить ассортимент продукции. Её гибкость, простота управления и обслуживания делают её ценным инструментом в арсенале современного кондитера. Ищете способ увеличить ассортимент выпечки и ускорить производство без потери качества? Тестоотсадочная машина Polin Multidrop Twiny — это ваш инструмент для стабильного результата, гибкости в ассортименте и уверенном росте. Свяжитесь с нами, чтобы узнать цену, сроки поставки и получить рекомендации по оптимальной конфигурации под ваши задачи. Телефон, WhatsApp : +7(958)58-12-412 Заказать машину вы можете у нас: https://viantprom.ru/ Актуальные предложения на странице Авито: https://www.avito.ru/brands/i154159274/ #тестоотсадочнаямашина #Polin #Multidrop #кондитерскоеоборудование #печенье #выпечка #эклеры #профитроли #безе #заварныеизделия #машинадляпеченья #отсадочнаямашина #оборудованиедляпекарни #машинадлядесертов #производствопеченья #печеньебу #купитьоборудование #итальянскоеоборудование #кондитерскийцех #выпечкаоптом #автоматизацияцеха #машинадлявыпечки #оборудованиедлявыпечки #формовочнаямашина #оборудованиедлякондитерской #машинадлятеста #пищевоеоборудование #оборудованиебу

Название:

Тестоотсадочная машина Polin Multidrop Twiny (однобункерная)