Икра огуречная из переросших огурцов на зиму. Очень простой рецепт. Зимой все съедается!

На 500грамм огурцов нам понадобится: 15г соли 30мл уксуса 9% луковица морковь 10грамм томатной пасты 1лавровый лист 1ст.л сахара 30мл растительного масла черный перец горошком чеснок пару долек Огурцы помыть порезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке,лук порезать.Добавить все остальные ингредиенты и после этого поставить на огонь и тушить минут 5-7. После этого проблендерить погружным блендером и поставить опять на огонь тушить 15минут!В конце добавить уксус и сложить в простерилизованные банки и закатать! Поддержите автора на новый контент https://pay.cloudtips.ru/p/49cf8c53 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷