Как работает пьющая птичка: испарение, давление паров и тепловая машина

Как работает пьющая птичка и почему она раз за разом «делает глоток»? Инженер Билл Хэммек (Engineer Guy) показывает, что внутри знаменитой игрушки: нужна ли ей вода, что спрятано под шляпой и почему это не вечный двигатель. В опыте птичка без новой порции воды пьёт ещё минут 80–85 и делает последний глоток. Внутри две стеклянные колбы, соединённые трубкой. Их заправляют метиленхлоридом, это легколетучая жидкость. Пар в голове и пар в нижней колбе разделяет жидкость. Вода с мокрого клюва испаряется и охлаждает голову всего на 0,3 градуса. Этого хватает, чтобы часть пара сконденсировалась, давление в голове упало, а жидкость поднялась вверх. Из-за этого смещается центр тяжести, и птичка наклоняется. Опыты со сжатым газом, изопропиловым спиртом и теплом руки показывают каждый шаг цикла. Отдельно объясняется, почему во влажном воздухе птичка замедляется, а при влажности 100% останавливается. Объяснение проверяют и другими способами. Птичку запускают под лампой, покрасив нижнюю колбу в чёрный, и заставляют «пить» виски. Под лампой она пьёт примерно втрое чаще, чем на воде, на виски вдвое чаще. Ещё в ролике история игрушки. Нынешний вид ей придал Майлз В. Салливан из Bell Labs. По легенде, птичка озадачила Герберта Гувера и Альберта Эйнштейна. Главный вывод: для инженера пьющая птичка — тепловая машина. Она берёт тепло у нагревателя, часть превращает в работу и отдаёт остаток холодильнику. Значит, игрушка — родственница паровой турбины, дизельного двигателя и газовой турбины. Содержание: 00:00 Как пьёт птичка 00:56 История игрушки и Эйнштейн 01:32 Опыт без воды 02:08 Устройство птички изнутри 04:42 Почему падает давление 05:22 Охлаждение испарением воды 07:26 Опыты с лампой и виски 09:13 Птичка как тепловая машина ——— Оригинал: «The Engineering of the Drinking Bird» — engineerguy, https://www.youtube.com/watch?v=UCKC-QVcVn0 Лицензия оригинала: Creative Commons Attribution (CC BY). Перевод и русская озвучка — «Железобетонно». #ПьющаяПтичка #КакРаботаетПьющаяПтичка #ПтичкаХоттабыча #ТепловаяМашина #Термодинамика #Физика #Испарение #ИспарительноеОхлаждение #ДавлениеПара #Метиленхлорид