Картофельные клецки - Кухня Бониты

Добро пожаловать на кухню Бониты! Сегодня мы будем готовить картофельные клецки из нескольких простых ингредиентов и оставшегося картофельного пюре... Рецепт от нашего зрителя смотрите ниже!!!! Чтобы посмотреть и скачать полный рецепт, пожалуйста, перейдите по этой ссылке на нашем сайте: https://www.bonitaskitchen.com Ссылка на наши кулинарные книги: https://www.bonitaskitchen.com/cookbook Приобретайте рекомендуемые кухонные принадлежности и товары для консервирования в нашем магазине на Amazon: https://www.amazon.ca/shop/bonitaskitchen Ингредиенты: Рецепт из оставшегося картофельного пюре!!! В польском стиле Получается 50 маленьких клецок Смешайте 1 стакан картофеля, оставшееся картофельное пюре, 1 яйцо 1 стакан муки в тесто. Разделите тесто на 4 равные части. Раскатайте одну часть теста на посыпанной мукой доске, чтобы получилась тонкая «колбаска» длиной около 30 см, затем нарежьте на кусочки примерно по 1,2 см. Отварите их в подсоленной воде в течение 8 минут, переложите в миску и смажьте растопленным сливочным маслом. Повторите для всех 4 порций. После остывания я храню порции в пакетах с застежкой-молнией или вакуумно упаковываю и замораживаю для дальнейшего использования. После размораживания я люблю подавать их обжаренными на сливочном масле и в обычных или итальянских панировочных сухарях — на ваш вкус. Напишите нам на bonitakitchen@gmail.com, чтобы получить больше информации об этом рецепте! Спасибо за просмотр канала Bonita's Kitchen, и не забудьте подписаться, чтобы получать больше традиционных рецептов и кулинарных идей Ньюфаундленда!