Сдали 56 ПРОТЕИНОВ в лабораторию. Экскурсия по лаборатории | ТВОЙ ПРОТЕИН

Каждый день в комментариях мы отвечаем на один и тот же вопрос: где вы сдаёте анализы? Ответ — во ВНИМИ. В этом выпуске мы берем вас с собой: анализ 56 сывороточных протеинов и экскурсия по лаборатории изнутри. ТВОЙ ПРОТЕИН — независимое исследовательское медиа о рынке спортивного питания. Мы проводим лабораторные тесты, исследуем составы, приглашаем экспертов — чтобы рынок стал понятнее, а ваш выбор осознаннее. 00:00 — Тизер 00:38 — Содержание выпуска 01:13 — Вид Белка: КМБ или КСБ? 03:15 — Чем оборудована лаборатория? 04:41 — Про фальсификацию продуктов 05:25 — Кабинет физико-химических исследований 06:21 — Зачем добавляют глицин в молоко? 06:21 — Профили видов белка в продуктах 07:53 — Ароматизация — это всегда маскировка 09:30 — Работа с системой GMP 12:01 — Хранение и срок годности продукта, вторичный рынок 13:00 — Контроль и анализ упаковки 13:27 — Анализ на аминокислотный профиль 15:09 — Чем важен аминокислотный профиль? 17:59 — Содержание сои в продукте 19:44 — Ребенок не может развиваться без белка 20:28 — Результаты лабораторных анализов 21:37 — Соя стоит недорого, но не у всех усваивается 22:00 — Изолят - идеальная форма белка 23:00 — Себестоимость белка Будем благодарны за поддержку нашего проекта в комментариях! Дзен: https://dzen.ru/id/69b2c5a5aaaac8519ba3bf00