В магазине БОЛЬШЕ НИКОГДА НЕ КУПЛЮ! Как сделать МАЙОНЕЗ дома за 1 минуту!

Домашний майонез на перепелиных яйцах — простой рецепт, который можно приготовить самостоятельно всего за несколько минут. Он получается густым, нежным и хорошо подходит для салатов, закусок, бутербродов и других домашних блюд. Для приготовления понадобится всего несколько доступных продуктов: рафинированное подсолнечное масло, перепелиные яйца, горчица, уксус, соль, сахар и немного чёрного перца. Все ингредиенты взбиваются погружным блендером до однородной густой консистенции. Ингредиенты: * 200 мл рафинированного подсолнечного масла * 5 перепелиных яиц * ½ ч. л. сахара * ¼ ч. л. соли * 1 ч. л. 9% уксуса * 0,8 ч. л. острой горчицы * чёрный перец — немного В рецепте есть важный момент: перед приготовлением масло и перепелиные яйца рекомендуется охладить в холодильнике примерно полтора часа. После этого ингредиенты взбиваются погружным блендером на максимальной скорости до загустения. Получается домашний майонез с приятным вкусом и густой консистенцией. Из указанного количества выходит примерно порция чуть больше стандартной магазинной упаковки. Приятного аппетита! ❤️