12 продуктов с ВЕЧНЫМ сроком годности: нужно успеть запасти

Двенадцать продуктов, которые есть почти в каждом доме, — а срок годности и условия хранения у них работают совсем не так, как принято думать. У части из них вообще нет срока годности в привычном смысле, у других он растягивается на десятилетия — но только при паре простых условий. Разбираем, что на самом деле портит такие запасы быстрее всего и почему дата на упаковке далеко не всегда значит то, что вы подумали. Это не про панику и не про скупку полок — это про спокойную привычку хранить то, что уже есть дома, правильно. Напишите в комментариях, какой из двенадцати продуктов уже стоит у вас на полке — интересно сравнить. 00:00 Вступление 01:41 Вода 03:12 Мёд 04:40 Соль 06:24 Сахар 07:53 Уксус 09:19 Рис 10:56 Мясные консервы 12:30 Макароны 14:03 Фасоль 15:49 Овсяные хлопья 17:20 Сухое молоко 18:51 Пищевая сода 20:34 Итог и обращение к зрителю Список литературы: Нормативные документы: 1. ГОСТ Р 51574-2018, «Соль пищевая. Общие технические условия» (2018). 2. ГОСТ 33222-2015, «Сахар белый. Технические условия» (2015). 3. ГОСТ 19792-2017, «Мёд натуральный. Технические условия» (2017). 4. ГОСТ 31743-2017, «Изделия макаронные. Общие технические условия» (2017). Литература и справочные издания: 1. Скурихин И.М., Тутельян В.А. (ред.). «Химический состав российских пищевых продуктов: справочник» (2002, ДеЛи принт). #запасы #хранениепродуктов #срокгодности #бытоваяэкономия #кладовая #крупы