Чебак(не крупный) тушёный с овощами под сметанной шапкой. Мой личный рецепт.

Ингридиенты: Чебак - 1кг. Масло растительное - 100 гр. Мука - 100 гр. Лук - 1шт. Морковь - 1шт. Сметана - 300 гр. Зелень Соль - по вкусу Перец - по вкусу