ФОРЕЛЬ, приготовленная на солнечных лучах за 5 МИНУТ. Томленная ТЕЛЯТИНА в ВИНЕ.Дом МАЧАНЕНЦ.Часть 4

Дорогие друзья! Всем большой привет из солнечной Грузии! Меня зовут Карен! Готовлю для вас от души и раскрываю свои секретные рецепты! Друзья, недавно я побывал в гастрономическом туре по АРМЕНИИ в поисках новых идей, вкусов, рецептов и интересных встреч! АРМЯНСКАЯ КУХНЯ, будучи одной из древнейших в мире, как своеобразна и необычна, так и проста в хорошем смысле этого слова. Армянскую традиционную кухню представляют блюда, приготовленные на основе местных продуктов, приправленные различными специями, фруктами, горными травами. Во время моего путешествия по АРМЕНИИ у вас будет возможность увидеть рецепты и, конечно, попробовать традиционные армянские блюда. Вкусы и ароматы у блюд в АРМЕНИИ наилучшие, поскольку здесь чудесное солнце, плодородная земле и наичистейшая вода. И в этом видео мы побываем в гостях в Доме МАЧАНЕНЦ и приготовим несколько блюд очень интересным способом – на солнце! В армянском Ватикане, а именно так иногда называют ЭЧМИАДЗИН, адрес дома МАЧАНЕНЦ знают все. Небольшой дом с деревянной дверью на улице, которая почти никогда не запирается. Дом МАЧАНЕНЦ находится на улице, которую местные жители называют «Улицей вишневых деревьев» и сажают вишневые деревья перед своими домами, считая, что это принесет им счастье. Дом МАЧАНЕНЦ устраивает для туристов мастер-классы: гончарное дело, ковроткачество, рисование и изготовление кукол, а также приготовление интересных армянских блюд. Кроме того, здесь есть музей. В Музее старинных вещей есть выставочный зал, в котором представлены ковры ручной работы, художественные композиции, реликвии, святыни и фотографии, привезенные из Западной Армении. В доме МАЧАНЕНЦ есть ресторан, где можно отведать интересные национальные блюда, которые приготовлены на солнце, а также есть гостевой дом, где гости могут провести незабываемый отдых и познакомиться с историей Армении. https://www.mta.am/ +37498665300, +37498665303 E-mail: info@mta.am Вместе с нашими друзьями и хозяевами дома МАЧАНЕНЦ мы приготовим ФОРЕЛЬ НА СОЛНЦЕ И ТОМЛЕННУЮ ТЕЛЯТИНУ В ВИНЕ. Солнечный гриль лишен недостатков грилей работающий на открытом огне – односторонняя термическая обработка продукта и, как следствие, необходимость постоянно следить за приготовлением пищи, переворачивать ее в процессе приготовления, чтобы не подгорела. Кроме того, он действует гораздо быстрее, чем обычный гриль. Для приготовления ароматной ФОРЕЛИ на солнечных лучах вам потребуются: 1 кг. форели, 0,3 кг. грецких орехов, 0,2 кг. абрикосовых косточек, перец, соль по вкусу. А чтобы у вас получилась очень вкусная ТОМЛЕННАЯ ТЕЛЯТИНА В ВИНЕ (МАЧАНЕНЦ) необходимо: 0,5 кг. телятины, 0,5 л. красного сухого вина 300 гр. моркови, 200 гр. лука, 300 гр. болгарского перца, 300 гр. томатной пасты, перец, соль по вкусу. ФОРЕЛЬ, приготовленная на солнечных лучах за 5 МИНУТ. Томленная ТЕЛЯТИНА в ВИНЕ.Дом МАЧАНЕНЦ.Часть 4 Тел.: +995 596 70 00 06 +995 568 70 00 06 E-mail: incoming@asatour.ge АРОМАТЫ КАВКАЗА совместно с туристической компанией ASATOUR, специализирующейся на турах и мероприятиях в Грузии и Армении, предлагают Вам отправиться в увлекательные путешествия в мир кавказской кухни, наполненные удивительными впечатлениями и яркими эмоциями! Наша задача помочь вам разобраться в кавказской кулинарии, а также вдохновить вас новые достижения, чтобы вы могли готовить с удовольствием и радовать себя и своих близких, а также показать вам интересные уголки наших любимых Грузии и Армении! Если вы в поисках здорового и вкусного питания, а также незабываемых путешествий, то АРОМАТЫ КАВКАЗА - это для вас! СПАСИБО БОЛЬШОЕ НАШЕМУ ДРУГУ ВИКТОРУ ЧЕРНЫШЕВУ ЗА ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ПОДАРОК! Доски, которые делает Виктор - это произведения искусства, при этом очень удобные в использовании. За все, что он берется, он относится с душой и любовью, что редко можно встретить в настоящее время! Сделайте себе подарок или своим близким! 💥Необычные торцевые разделочные доски💥 🏵️Сделано с душой!🏵️ 🌍 Отправка по всему миру! 🌍 С любовью из Сибири 🐻 Тел.: +79061936470 E-mail: vsshvarz2011@yandex.ru