Овощное рагу на зиму 2 в 1 - закуска и гарнир.

Овощное рагу на зиму 2 в 1 – универсальная заготовка из кабачков, перца, лука, моркови и помидоров. Готовится с обжаркой и тушением, затем разливается по стерилизованным банкам. Подходит как самостоятельная закуска и гарнир к мясу, птице или котлетам. Рецепт с солью, сахаром, уксусом, лавровым листом и чесноком для насыщенного вкуса.