Поговорим об уборке и хранении моркови

Узнайте, когда и как правильно убирать морковь для длительного хранения. Оптимальное время — конец сентября — начало октября, после прогрева почвы и посадки в июне. Храните в пластиковых ящиках с отверстиями, пересыпая опилками для регулирования влажности. Перед уборкой обрежьте зеленые части, чтобы предотвратить поросль. Важно сразу опустить морковь в погреб, не оставляя на сутки, чтобы сохранить влагу. Эти методы помогут сохранить морковь свежей до весны.