Канапе с балыком из толстолобика . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

Маленькие закусочные бутербродики хороши для фуршетов, импровизированных вечеринок и пикников. Просто в запасе нужно иметь определённый запас долго хранящихся продуктов, которые вас всегда выручат в экстренной ситуации. В нашем варианте это домашний хлеб, высушенное рыбное филе, сливочное масло, оливки и зелёный лук.