Булочки "Пуговки". Сдобные булочки. #ГотовимДома,#СдобныеБулочки, #СдобноеТесто.

Всем привет! Сегодня хочу поделится с вами рецептом сдобных булочек с начинкой. Эти булочки понравятся не только детям ну и взрослым. Начинка для булочек может быть абсолютно любой. Ингредиенты для «Булочки "Пуговки"»: Тесто Кефир — 500 мл Яйцо куриное — 1 шт Масло сливочное — 20 г Масло растительное — 30 мл Мука пшеничная (может уйти или чуть больше или меньше.) — 700 г Сахар — 1 ч. л. Соль — 1 ч. л. Дрожжи (сухие) — 10 г Начинка Колбаса — 100 г Сыр твердый — 50 г Кетчуп — 6 ст. л. Желток яичный (для смазывания.) — 1 шт 1. Готовим тесто: (тесто я готовлю в хлебопечке) (дрожжевое тесто для этого рецепта может подойти абсолютно любое, то которое вам больше всего нравится). - Смешиваем в чаше хлебопечке кефир, растопленное сливочное масло, растительное масло, яйцо, соль, сахар, затем добавляем просеянную муку и дрожжи. Ставим вымешивать тесто. Оставляем тесто для поднятия на 1 час. 2. Колбасу нарезаем кружочками ( я брала варёную колбасу), сыр натираем на крупной тёрке. 3. Когда тесто готово, выкладываем его на рабочую поверхность смазанную растительным маслом, раскатываем и при помощи формочки или стакана вырезаем круги. 4. Круг смазываем кетчупом не доходя до края затем выкладываем колбасы и сыр, сверху накрываем вторым кругом и прижимаем края. При помощи трубочек для коктейлей делаем отверстия в тесте как на пуговицах. Противень смазываем растительным маслом и выкладываем заготовки " Пуговки" на противень. Смазываем "Пуговки" взбитым желтком. 5. Духовку разогреваем до 180 гр. и выпекаем "Пуговки" примерно 15- 20 мин. Всем приятного аппетита!#КакПриготовитьСдобныеБулочки ,#ГотовимДома, #ГотовимДомаСдобноеТесто,#СдобноеТестоДляПирожковПироговРецепт, #КакПриготовитьМиниПиццыРецепт,#ПошаговыйРецептПриготовленияСдобныхБулочек #ВидиоРецептПриготовленияБулочек,#КакПриготовитьСдобноеТестоВХлебопечке,#ТестоВХлебопечкеРецепт, #ТестоДляПиццыРецептПриготовления#ГотовимТестоВХлебопечке ,#СдобноеТестоДляКуличейРецепт,#СдобныеБулочки,#БулочкисНачинкой ,#ПошаговыеРецептыПриготовления ,