Как Сэм Джонс, шеф-повар, готовит самый знаменитый шашлык из цельной свинины в Северной Каролине ...

Легенда барбекю из Каролины Сэм Джонс имеет давнюю традицию готовить целого поросёнка: до него это делали его дед, отец и дядя. В своём скромном ресторане Sam Jones BBQ он и его команда продолжают традицию приготовления целого поросёнка, курицы, индейки и других блюд. Чтобы получать больше новостей о еде и ресторанах, подпишитесь на нашу рассылку: https://trib.al/wqZ0q3s Авторы: Продюсер: Коннор Рид Режиссёры: Коннор Рид, Мурило Феррейра Оператор: Мурило Феррейра, Джей Симмс Монтаж: Хоуи Бербидж Исполнительный продюсер: Стивен Пеллеттери Продюсер-супервайзер по операциям: Стефания Орру Продюсер-супервайзер по разработке: Габриэлла Льюис Взаимодействие со зрителями: Эйвери Далал ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Чтобы посмотреть другие серии «Smoke Point», нажмите здесь: https://trib.al/WKPq8VU Eater — это незаменимый ресурс для любителей еды и ресторанов. Он предлагает сотни серий и новые серии, эксклюзивный доступ к блюдам по всему миру, богатую культуру, захватывающие впечатления и консультации авторитетных экспертов. Смотрите, смотрите, жаждите. Подпишитесь на наш канал на YouTube прямо сейчас! http://goo.gl/hGwtF0