#286 картофель по-французски

Простое блюдо может быть вкусным. Для приготовления нам понадобятся: 450 г картофеля; 200 г сыра; 200 мл сливок 20%; прованские травы; копченая паприка. соль; черный молотый перец. Очищенный картофель разрезаем пополам. В керамическую форму наливаем сливки, кладем картофель – плоской стороной вниз. Солим, добавляем черный молотый перец, копченую паприку и прованские травы. Натираем сыр и выкладываем его на картофель. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут. Совет: вместе со специями добавьте щепотку сушеного чеснока.