Секрет рассыпчатого печенья! Нежное песочное печенье с джемом
Песочное печенье с джемом получается по-домашнему вкусное, сверху хрустящее, рассыпчатое, а внутри мягкое и нежное с ванильно-сливочным вкусом и ароматом! А готовить очень просто и быстро! Смотрите также: Выпечка к чаю на скорую руку — https://rutube.ru/plst/1902736/ Домашняя выпечка и десерты — https://rutube.ru/plst/126657/ Пироги и пирожки в духовке — https://rutube.ru/plst/1750899/ Печенье творожное с кокосом — https://rutube.ru/video/6e53ccd686e1c81c426326486bfd41e9/ Рождественское печенье — https://rutube.ru/video/96eb4db18098f26576b78eaa0b80216a/ Тесто песочно-дрожжевое — https://rutube.ru/video/5764b72be4d3c9d8ca87db0f38ace540/ Песочное печенье с орехами — https://rutube.ru/video/79cf8b4361019596067b1a5406cccaeb/ Песочное печенье с повидлом — https://rutube.ru/video/38d2cec10be607daf08d4127ee69d051/ Песочное печенье с творогом — https://rutube.ru/video/c671c879496acf13ae00305ff57aa680/ Песочное печенье — https://rutube.ru/video/c2a44c2de712a5c5ccfe159a0da09082/ Суп с щавелем и яйцом — https://rutube.ru/video/5e35ef80284e75c902b1a4f6a5d623d6/ Тайм-коды: 0:00 О рецепте 0:20 Взбиваем масло с пудрой 1:14 Добавляем яйцо 1:37 Вмешиваем муку 2:51 Отсаживаем печенье 3:25 Начинка из повидла 3:52 Готовое печенье Спасибо, что смотрите! Для меня это правда много значит. Если рецепт пригодился — поставьте лайк и сохраните его себе. А в комментариях расскажите, что показать в следующий раз. Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.ru/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_with_love Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Масло сливочное размягченное - 180 г Сахарная пудра - 80 г Ванильный сахар - 1 ч. л. Соль - 1/4 ч. л. Яйцо - 1 шт.(55 г) Мука пшеничная - +/-260 г Разрыхлитель - 1/2 ч. л. Джем или повидло Все ингредиенты должны быть комнатной температуры 1 В миску выкладываем размягченное сливочное масло, просеиваем сахарную пудру, добавляем ванильный сахар, соль. Взбиваем в пышную светлую массу, примерно 7-10 минут. 2 Добавляем яйцо и взбиваем. 3 Получается однородная пышная масса, похожая на масляный крем. 4 В отдельную миску просеять муку и разрыхлитель. 5 В 2 приёма добавить муку и перемешивать лопаткой до получения однородного теста. Долго тесто не вымешивайте, чтобы не успела развиться клейковина, иначе тесто затянется и изделия из него получатся жесткими. Тесто получается мажущее, но в тоже время на руке не остается. 6 Перекладываем тесто в кондитерский мешок с зубчатой насадкой. Противень застилаем пергаментом и отсаживаем печенье на расстоянии друг от друга. В центре печенья делаем небольшое углубление и заполняем джемом. Выпекать печенье в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов 12-15 минут. Печенье слегка зарумянилось достаем из духовки. Учитывайте особенности своей духовки. 7 Песочное печенье готово! Приятного аппетита! #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь
Название:
Секрет рассыпчатого печенья! Нежное песочное печенье с джемом
Категория:
Еда