Узнайте, как восстановить засохший лаваш и приготовить из него вкусную запеканку. 1. Чтобы размягчить лаваш, брызните на него водой и подержите в духовке 5 минут. 2. Для запеканки смешайте творог, яйца, молоко, сыр и порванный лаваш, выложите в форму, смажьте маслом и запекайте 30 минут при 190°C. Получится сочный и ароматный пирог, напоминающий грузинскую ачму.
