КИТАЙ 21.Я залез на дерево и сорвал тамаринд, чтобы испечь тамариндовые пирожки, которые очень любит

Кислый тамаринд не так популярен, как сладкий, но он идеально подходит для приготовления тамариндового пирога, фирменного блюда провинции Юньнань. Кислотность тамаринда уникальна и оставляет сладкое послевкусие. Мама раньше варила его с сахаром и сушила на солнце, чтобы получить сушеный тамаринд. Он получается тягучим. На этот раз я попробовала другой рецепт и приготовила тамариндовый пирог, который так любит мой младший брат. #Китай#деревня#еда#овощи#девушка#свинина#мясо#варить#готовить#блюдо#меню#растение#природа