Ем в горячем виде, в холодном тоже супер! Свекольный САЛАТ, который быстро готовится. Полезный очень

Ингредиенты: - Свёкла — 2 средние (около 400 г) - Маринованные огурцы — 2 шт. (около 150 г) - Репчатый лук — 2 шт. (около 200 г) - Чеснок — 2 небольших зубчика - Укроп — небольшой пучок - Жареный кунжут — 1 ст. л. - Растительное масло — 2–3 ст. л. - Соль и чёрный перец — по вкусу Приготовление: Репчатый лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до красивого золотистого цвета. Масло, оставшееся после жарки, станет заправкой для салата. Свёклу натираем на тёрке для корейской моркови, добавляем к обжаренному луку и готовим до мягкости, периодически помешивая. Маринованные огурцы нарезаем соломкой и отправляем к свёкле. Добавляем измельчённый чеснок, перемешиваем и тушим на маленьком огне под крышкой около двух минут. В конце добавляем мелко нарезанный укроп, соль и чёрный перец по вкусу. Всё хорошо перемешиваем и посыпаем жареным кунжутом. Свекольный салат «Вспышка» готов! Он получается ароматным, сытным и с приятным сочетанием сладковатой свёклы, золотистого лука и пикантных маринованных огурчиков. Салат не нужно настаивать: его можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Просто, доступно и очень вкусно! Всем приятного аппетита! #салат #свекольныйсалат #салатвспышка #свекла #рецепты #рецептысалатов #салатсоСвеклой #вкусныерецепты #простыерецепты #быстрыерецепты #домашниерецепты #кулинария #готовимдома #что приготовить #бюджетныерецепты #полезныерецепты #салатнакаждыйдень #рецептнакаждыйдень #постныерецепты #СаняКУЛИНАР