Простая кухня: Чешуйчатый трутовик. Simple kitchen: Dryad's Saddle / Pheasant's Back Mushroom

Вкуснейший и полезнейший из грибов.На зиму можно сохранить тушеный-замороженный; порошок из сухого гриба хорош для горячих блюд и напитков. The most delicious and healthiest of mushrooms. You can keep it stewed and frozen for the winter; Dry mushroom powder is good for hot dishes and drinks.