Рецепт селедочного масла с сыром

Рецепт селедочного масла с сыром: 250 г малосольной селедки, 250 г сливочного масла, 180 г плавленого сыра и 1/3 ч. л. сахара. Мясо рыбы измельчают на мясорубке, смешивают с маслом и сыром, взбивают блендером, затем добавляют селедку для текстуры. Готовую пасту хранят в холодильнике до недели, подают на тостах, бутербродах или в тарталетках с креветками и зеленью. Вкусная и ароматная закуска для праздника или завтрака.