Справжній грузинський соус!👍 Соус ткемалі зі слив в спрощеному варіанті

Рецепт від грузинської родини! Соус ткемалі зі слив в спрощеному варіанті. Хочете відчути смак справжньої Грузії? Збирайте валізи і вирушайте до Тбілісі. Якщо на це немає часу, вирушайте на базар, купіть стиглу сливу і приготуйте соус із слив ткемалі. Душа будь-якої національної кухні прихована в соусах. Для Грузії – це ткемалі. Ароматний, солодкий і гострий одночасно цей сливовий соус ідеальний. Ідеально доповнює м’ясо, птицю та рибу. Повірте – це любов з першої ложки. 🌶️🧄🍈🌶️🧄🍈🌶️🧄🍈🌶️🧄🍈🌶️🧄🍈🌶️🧄 2 кг слив очищених або 2,5 з кісточками 200 мл води Сіль 1 ст л без горки Цукор за смаком ( в мене 250 грам) Хмелі сунелі 1 ч л Уцхо сунелі ( якщо є) 1 ч л Коріандр в зернах 1 ч л Насіння кропу 1/2 ч л Насіння кінзи 1/3-1/2 ч л Сіль 1 гострий перець 1 головка часнику 1 гілочка мʼяти 🌶️🧄🍈🌶️🧄🍈🌶️🧄🍈🌶️🧄🍈🌶️🧄🍈🌶️🧄 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Дякую за лайк❤️ та підписку! 📌 Не забудьте підписатись та поставити вподобайку, якщо рецепт сподобався! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Українські страви https://www.youtube.com/playlist?list=PLSb_NLDhmqQ0Uu11K7yov-2CJ1I_0isPV заготовки на зиму https://www.youtube.com/playlist?list=PLSb_NLDhmqQ2G0op0L_5u3XuhyZ8MBxsQ Випічка https://www.youtube.com/playlist?list=PLSb_NLDhmqQ3DZDjAteTqSnf_XCZizH0K Десерти без випічки https://www.youtube.com/playlist?list=PLSb_NLDhmqQ21Lgfz-h_bVCchAAkQS4oK десерти https://www.youtube.com/playlist?list=PLSb_NLDhmqQ0u2aXFq5Ony9E7_A0mY14w Овочеві страви https://www.youtube.com/playlist?list=PLSb_NLDhmqQ3wgeTVRKdnLBZxPYwEJbrO Мʼясні страви https://www.youtube.com/playlist?list=PLSb_NLDhmqQ3gWABQ4HDyWxQBwQMNHvd5 #соус #ткемалі #сливовийсоус