Орехово-кокосовый торт (дакуаз и кокосовый масляно-заварной крем)

Всем привет! В этом видео я поделюсь с вами рецептом нежнейшего орехово-кокосового торта, который состоит из дакуаза и кокосового масляно-заварного крема. Естественно, я покажу, как же приготовить дакуаз и как же приготовить этот кокосовый крем... И, быть может, вы захотите приготовить этот торт на Новый год! Список продуктов: для приготовления двух коржей (дакуаз): белки - 180 г. (это белок от 6 яиц, примерно); орехи - 110 г. (арахис, фундук или миндаль; но это вес обжаренных орехов); сахар - 160 г.; пшеничная мука - 30 г.; для приготовления крема: молоко - 250 г., желтки - 3 шт., сахар - 20г. или 30 г., пшеничная мука - 1 столовая ложка, ванилин - 1/5 чайной ложки, размягчённое сливочное масло - 180 г., сгущёнка - 100 г., кокосовая стружка - 40 г. или 50 г. Торт собираю в форме 15 см. * 20 см. Дакуаз (2 шт.) отпекаем по размеру этой же формы. Можно использовать и круглую форму с диаметром 20 см. (дакуаз отпечь по её размеру и в ней собирать торт). Приятного аппетита! И, кстати говоря, дакуаз можно приготовить и в форме печенья... и на моём канале есть этот рецепт, его название "Воздушно-ореховое печенье" - https://www.youtube.com/watch?v=Fxs_DogIEEc. А ещё можно приготовить дакуаз с шоколадно-ореховым кремом... и этот рецепт вы можете посмотреть на моём канале, его название "Шоколадно-ореховый торт" - https://www.youtube.com/watch?v=3XHGep8URSo.