Как приготовить небольшую грудку

Как приготовить грудинку весом 900 г. Всегда дайте грудинке отдохнуть не менее часа, прежде чем нарезать. Результат копчёной грудинки получился превосходным. Подпишитесь, чтобы получать больше историй Или просто «Хорошая еда». Мои любимые товары с Amazon Кухонные ножи на Amazon, ссылка ниже (мой текущий набор ножей для съёмок) 15-сантиметровый нож для обвалки https://amzn.to/3y4sbSM 10-дюймовый нож для разделки мяса https://amzn.to/3x3kL1X Точильные камни Norton 3 (лучшие из всех, что я использовал) https://amzn.to/2U8l2T1 10-дюймовая сталь https://amzn.to/3dmierY 15-дюймовая чугунная сковорода с Amazon ниже https://amzn.to/3hifuwP #барбекю #угольныйгриль #еда #говядина #biggreenegg #грудинка