АМЕРИКАНСКАЯ СВИНАЯ ЛОПАТКА С ГРИБАМИ ЭНОКИ В ОРИГИНАЛЬНОМ СОУСЕ | Шеф Владимир Тян

Горячая закуска с американской свиной лопаткой и грибами эноки в оригинальном соусе. Шеф Владимир Тян заворачивает пучки грибов эноки в тонкие слайсы американской свиной лопатки, обжаривает рулетики на сковороде и доводит их в насыщенном соусе с чесноком, соевым и устричным соусом, мирином, паприкой и специями. Рецепт подойдёт для ресторанного меню, азиатских концепций и всех, кто ищет яркие горячие закуски с американской свининой. #uspork #americanpork #эноки #ВладимирТян #USMEF