Золото, а не рецепт из свиной вырезки! Готовлю его и для гостей!

Ингредиенты: свиная вырезка - 600 г соль - 8 г черный перец - 5 г для начинки: прошутто - 180 г соленые огурцы - 100 г растительное масло - 80 м