Вешенка. Бочка для субстрата - по технологии funnymushroomschool, пример 2

Используя мои рекомендации была изготовлена бочка и печь для варки субстрата вешенки объемом 1,5 куб.м. Для сравнения можно посмотреть мои предыдущие видео на эту тему. Высота потолка в моем субстратном цеху 2,1 м, поэхтому топка под бочку вкопана в землю. На видео "Запарочная бочка, субстрата вешенка - по технологии funnymushroomschool, пример 2" представлена бочка изготовленная по тому же принципу, только топка находится над поверхностью пола. В этом случае есть свои преимущества, но такой вариант возможен только в случае высокого потолка. Потому что божку нужно наполнять соломой, утрамбовывать, а потом и извлекать сваренный субстрат из нее.