Урок химии для 10 класса о получении и применении спиртов. Рассмотрены методы синтеза метанола из синтез-газа, его использование в промышленности (растворитель, топливо, производство формальдегида). Описаны свойства и применение этанола (растворитель, топливо, спиртные напитки), бутанола (растворитель жиров, компонент шампуней), бензилового спирта (консервант в косметике), глицерина (косметика, взрывчатые вещества), многоатомных спиртов (заменители сахара). Подчеркнута токсичность метанола (смертельная доза 100 мл) и вред этанола для здоровья (нарушение нервной системы, сердечно-сосудистые заболевания, алкоголизм).
