Паска заварна пухка та волога довго не черствіє / Ukrainian Easter pastries, fluffy and moist

#anninakarpenko #великдень #паска Субтитри 👇🏻/ Subtitles (0:57min) / Sottotitoli (1:48min) https://www.youtube.com/watch?v=wFwndQOcSZ8 Інгредієнти заварна основа 100 г молоко 50 г вода 10 г вершкове масло 5 г цукор щипка солі 30 г борошно опара 100 г молоко 60 г цукор 5 г дріжджі сухі активні 40 г борошно тісто 320 г борошно 10 г сухе молоко 65 г цукор 2 г сіль 50 г яйця 40 г вершкове масло вся опара вся заварка Цукати та сухофрукти (за бажанням)