Запеченный сладкий перец, фаршированный перловкой и овощами | #сладкоесолёное №272

Сегодня готовим яркое осеннее блюдо. Если нет тыквы, можно добавить морковь или свеклу. Сыр используйте тот, что вам по вкусу, но твердый, как правило, ведет себя в таких рецептах гораздо лучше, чем рассольные или мягкие сыры. Подробный рецепт: https://www.edimdoma.ru/retsepty/155537-zapechennyy-sladkiy-perets-farshirovannyy-perlovkoy-i-ovoschami Для обжарки наших перцев мы берем оливковое масло Borges Classic - особую испанскую смесь рафинированного и нерафинированного масел, которая выдерживает высокую температуру и придаст начинке сочность и легкий аромат оливок. А в финале, когда перцы уже готовы, добавим сверху несколько капель оливкового масла Borges Extra Virgin - оно подарит блюду яркий свежий вкус и ту самую солнечную средиземноморскую нотку, что согреет нас в осенние дни! Узнай больше о Borges и выиграй призы в группе ВКонтакте: http://vk.com/borgesrussia?erid=2W5zFHYYydt Реклама Borges Branded Foods, S. L. U. 00:20 - фаршируем перцы 00:25 - режем лук 00:50 - добавляем секретный ингредиент 01:30 - добавляем чеснок 02:45 - добавляем овощи 04:15 - очищаем перцы 05:00 - добавляем перловку 05:40 - фаршируем перцы 07:00 - ставим в духовку 08:20 - украшаем зеленью перед подачей