Тыквенная каша
НЕЖНАЯ ТЫКВЕННАЯ КАША - РИСОВАЯ И ПШЁННАЯ Ингредиенты: Тыква - 900 г (по 450 г на каждую кашу) Рис круглозёрный - 200 г Пшено - 200 г Вода, чтобы на 1 см покрыла тыкву Молоко - по 2 стакана Сахар - по 1,5 ст. л. (по вкусу) Соль - по 0,5 ч. л. Сливочное масло - по вкусу Приготовление: Очистить тыкву, нарезать кубиками, залить водой так, чтобы покрыла на 1-1,5 см. Варить 7 минут до мягкости. Добавить соль и сахар по вкусу. Немного растолочь (не в пюре, просто чтобы кусочки разошлись). В одну кастрюлю добавить - промытый рис, в другую - промытое пшено. Варить на слабом огне 10 минут. В пшённую кашу добавить молоко - сразу через 10 минут. В рисовую - через 15 минут (на 5 минут позже). Варить до нужной густоты, затем добавить сливочное масло. Накрыть крышкой и дать настояться 5-7 минут. #тыквеннаякаша #рисоваякаша #пшённаякаша #домашняекаша #осенниерецепты #полезныйзавтрак #кашавкусная #тыква #едаша #столоваяедаша
Название:
Тыквенная каша
Категория:
Разное