БАТАТА МАХШИ - Сочная картошка с мясным фаршем по-арабски

Сегодня готовим одно из самых любимых домашних блюд в Иордании — Батата Махши (фаршированная картошка). 🥔✨ Нежный картофель, сочная мясная начинка с рисом, ароматные восточные специи и томатный соус — простое сочетание, которое превращается в невероятно вкусный семейный ужин. Попробуйте приготовить этот рецепт у себя дома и обязательно напишите в комментариях, знакомо ли вам это блюдо или вы увидели его впервые. ❤️ Ингредиенты 🥔 Картофель — 8–10 шт. Для начинки: Фарш — 400г Репчатый лук — 1 шт. Соль Черный перец Арабские специи (или 7 специй), зира, паприка, куркума орешки Для соуса: Вода — 350мл Соль Черный перец или по желанию бульонный кубик 2-3 ст л лимонного сока Приятного аппетита! ❤️ #картофель #рецептыкартофеля #фаршированныйкартофель #бататамахши #арабскаякухня #картофельсфаршем