Запечённый целиком осетр с золотистым картофелем|Королевское блюдо на Новый год

Все продукты для этого рецепта можно найти в интернет-магазине "Ешь Деревенское" А по промокоду ЕДА получить скидку 500 рублей на первый заказ: https://bit.ly/33WWYV6 КОНКУРС: получите сертификат на 2000 рублей. Для участия нужно: 1) Подписаться на наш канал 2) Поставить лайк этому видео 3) Написать комментарий и указать город, в котором вы живете. Обратите внимание, что мы доставляем заказы по Москве, Санкт-Петербургу до 60 км от МКАД и КАД, Дмитрову и Дубне, поэтому подарочный сертификат разыгрываем только среди жителей этих городов. Начнем🎄 1. Для начинки мелко режем петрушку и зеленый лук. Добавляем к ним майонез (у нас 9% от Ольги Друганиной, очень нежный), чесночную соль и молотый белый перец. Измельчаем туда же зубчик чеснока и 1/3 лимона. Хорошо все перемешиваем. 2. Рыба приезжает непотрошеная. Осетр достаточно склизкий, поэтому его необходимо хорошенько помыть под горячей водой с щеткой, что бы удалить всю слизь. А также выпотрошить. 3. Удаляем визигу, которая идет вдоль хребта, так рыбу не скрутит при запекании. И обязательно удалить жабры. 4. Нарежем лук кольцами. Форму для запекания застилаем фольгой и выкладываем лук. 5. Фаршируем рыбу нашей начинкой из зелени и соединяем брюшко шпажками. Выкладываем на лук. 6. Смазываем рыбку ароматным растительным маслом, присыпаем чесночной солью и отправляем в духовку при температуре 180 градусов. Первые полчаса в фольге, а вторые полчаса без фольги. 7. Займемся гарниром: бейби-картофель разрезаем на дольки, смазываем растительным маслом и присыпаем чесночной солью. Хорошо перемешиваем и отправляем запекаться в духовку при температуре 200 градусов на 25-30 минут. https://lizaonair.com/giveaway/