Средиземноморский салат вкусно и просто!

Рецепт: Кабачки-2 шт (700 г) Чёрный молотый перец- щепотка Фасоль консервированная -1 банка Петрушка- пара веточек Грецкие орехи- 1 горсть ( 40 г) Соль- 1/2 ч.л. или по вкусу Заправка: Чеснок- 2 зубчика Растительное масло - 2-3 ст.л. Сок лимона -2-3 ст.л. Мед-1 ч.л. Горчица не острая -1 ч.л. Кабачки нарезать кубиками со стороной примерно 1,5 см. Сковороду разогреть на среднем огне ( или немного больше), налить ложку растительного масла для жарки и выложить кабачки. Обжарить периодически помешивая до слегка золотистого цвета. Поперчить по вкусу. Накрыть крышкой, сделать минимальный огонь и ещё готовить 4-5 минут. Затем можно дать остыть кабачкам, а можно готовить салат из теплых кабачков. Добавить фасоль, измельченные орехи, петрушку. Посолить. Для заправки смешать все ингредиенты. Чеснок предварительно пропустить через пресс. Перемешать и подавать на стол. Но, чем дольше стоят, тем вкуснее будут. Получается очень вкусно! 😋 Приятного аппетита! 🥰 Благодарю за просмотр. Огромное СПАСИБО ВАМ за ЛАЙК, в ТОП и ПОДПИСКУ! Этим Вы очень помогаете развитию канала.