SCHNELLKLOPS - ГОТОВИМ ОТБИВНЫЕ ПО-НЕМЕЦКИ - "МУЖСКОЕ БЛЮДО С ДРЕВНИМИ ВЕДИЧЕСКИМИ КОРНЯМИ.

#Schnellklops #отбивныеизсвинины #немецкая_кухня На площадке Литрес вышла моя книга «Миллион практичных рецептов». Это первый выпуск. Надеюсь, каждый найдёт в ней много полезного для себя. Ссылка на книгу https://www.litres.ru/72059374/ Для приготовления отбивных по-немецки нам потребуется: Свинина - 400 гр. Соль морская и черный молотый перец по вкусу. Мука для панировки мяса. Растительное масло для жарки. Лук - 1 шт. Вода. Сметана 25% - 60 гр. Сливки 33% - 60 мл. Сухой чеснок - 1 ч.л. Петрушка для подачи. На гарнир к отбивным подают картофель или макароны.