История новогодних блюд

Как появился салат оливье? Почему на Новый год принято пить шаманское? Почему мандарины стали символом нового года? Об этом сегодня говорим с шеф-поваром историком белорусской кухни - Еленой Микульчик. Программу подготовила и провела Оксана Павлюкевич. Звукорежиссёр и видеооператор - Евгений Шевченко. Основная группа Радиус FM: https://vk.com/radio_radiusfm Группа проекта "В теме!" https://vk.com/radiotalkshow Наш сайт (онлайн-вещание): http://radiusfm.by/