Что делать с яблоками. Готовим 2 продукта за 1 раз - яблочные чипсы и пастила. Сушенные яблоки.

Шел октябрь, а я с июля месяца продолжаю перерабатывать яблоки :) Показываю как у меня выстроен процесс приготовления сушенных яблок - чипсы. Я люблю тоненькие сушенные нарезанные яблоки в виде чипсов. Это и полезно и вкусно. Если начинаешь есть, остановиться очень сложно. Яблоки попадаются обычно как и красивые - без дефектов - они идеально подходят для нарезки колечек для сушки. А бывают и с дефектами - подгнили, кто-то мог уже подгрызть, червивые и т.д. И такие яблоки я использую для приготовления пастилы- смоквы. Пастилу приготовим в следующем видео. Также я ранее публиковала видео по приготовлению яблочного сока на зиму без мякоти, можете перейти в профиль и найти разделе «видео».