ПЕЧЁНОЧНЫЕ отбивные / Иранский САЛАТ / НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

ПЕЧЁНОЧНЫЕ отбивные 10 половинок куриной печени - 260 гр. Лук очищенный и порезаный - 120 гр. Яйца - 2 шт. Мука Майонез - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Соль. перец. специи по вкусу. масло раст. для жарки. Иранский САЛАТ Капуста - 200 гр. Морковь - 2 шт. - 150 гр. Изюм без косточки - 100 гр. Кукуруза - 1 б. - 220 гр. Майонез. Йогурт - по вкусу Соль - по вкусу